В эксперименте на плодовой мошке дрозофиле авторы исследовали мозг насекомого. В предыдущем исследовании команда показала, что диета с высоким содержанием сахара приводит к резистентности к инсулину в периферических органах мошек. Теперь же внимание специалистов было сосредоточено на глиальных клетках, поскольку известно, что дисфункция микроглии вызывает дегенерацию нервной системы. Оказалось, что рацион питания с высоким содержанием […]
